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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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ポチッと夏バテ?

今日の夕食です。
ポチッと夏バテ?_a0270895_1223819.jpg
鶏の氷砂糖煮

オクラのおかか和え

キャベツと揚げの油いため

グリーンサラダ

ニラのコチュジャン和え

きゅうりのウォッカ漬け




先日買ってきた鶏のもも肉、ガンボに入れたらイマイチだったんで、今日は思いっきり味のごまかしのきく...。
ポチッと夏バテ?_a0270895_1210287.jpg

氷砂糖煮にしてみました。

たっぷりのベイビースピニッチがお供です。




数日前にさっと茹でて冷蔵庫にしまっておいたオクラは...。
ポチッと夏バテ?_a0270895_1223136.jpg

そうめん用に作ったあっさり麺つゆで和えおかかをトッピング。

ひんやり、つるつる、美味しいです。




こちらは梅ちゃんおすすめの一品。
ポチッと夏バテ?_a0270895_12325793.jpg

ニラのコチュジャン和えにございます。

熱々、炊き立てのご飯に混ぜ混ぜすると美味しいの~~!





ここ数日、結構暑い日が続いている南からふぉらにあゆえ、あっさり、さっぱり、ヒンヤリで、でも、ちょっとだけスパイシーがうれしい今日の夕食でした。
by tuguki2964 | 2015-07-27 12:13 | 今日の夕食
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