アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
引越し前の記事はこちらです。

なまけものってすごい.....。
カテゴリ
全体
今日の夕食
本日のランチ
明日の夕食。
スィーツ変態ツクリタインジャ~
Norah
食べること
その他いろいろ...。
お出かけ
お道具自慢
母便り
食費
レシピ
母とCosちゃん。
2013 帰省
Thanksgivingの砂漠ツアー
22年前の新婚旅行
同居人の帰省 2014
こた君のアメリカ体験記。
未分類
以前の記事
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
more...
フォロー中のブログ
BAGUS!
流れ着いたポルトガル
迷わず並べよ 食べればわ...
アメリカ南部ど田舎奮闘記
talk to myself
ハギスはお好き?
*ヨーコさん家の台所*
楽子の小さなことが楽しい毎日
トルコ~スパイシーライフ♪
コーンブレッドのある食卓で
ワーキングママの日記 カ...
酒とコーギーと男と女
Ninukitchen便り
ミカフェ
日だまりカフェ
らららのら~と暮らしましょ♪
知りたがりやの食べたがりや
美味を求めて~多国籍ロサ...
なまけものってすごい.....
PoroとHirviのとおり道
オーナーの独り言
陽のあたる場所  + が...
ごんの徒然。~LAから・...
美しき因果応報
Vintage Radi...
TREAT FOR ...
ももはな
ソーニャの食べればご機嫌
ロサンゼルスの片隅から愛...
日々平安
hummingbird は
Tammi's Kitc...
街の灯り
ロサンゼルスの片隅から愛...
外部リンク
最新のトラックバック
プチトマトのオイル漬け再び♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014年4月のタイ料理教室
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
精進料理で胃袋治療
from ソーニャの食べればご機嫌
note to self..
from Serendipity日和
イカとマッシュルームの赤..
from Ninukitchen便り
ヒミツのごちそう
from Ninukitchen便り
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
やばっ!
at 2015-08-28 11:57
レモン&ライムうどん。
at 2015-08-28 11:48
チーズバーガーとその他いろい..
at 2015-08-27 13:56
ご褒美の前倒し...。
at 2015-08-27 13:22
イエローピーチのムース。
at 2015-08-27 11:28
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


人生3度目の...Pupusas。


わたしはちっとも知らなかったんですが、なんと、ヒスパニック系のコミュニティーでは、ホームメイドのスナック等を大量に作り、同僚や友人、知人に売ってお小遣い稼ぎをするという文化があるんだそうです。

昨日、ランチの時に、仲良しの日本人の同僚から  ‟今日、アデリアのお姉さんが作った Pupusas を買ったんで、良かったら味見しない?”  と言われ...。


Pupusas?  Pupusas?  Pupusas?


それって、もしかして、エルサルバドル料理じゃないですか?

えっ、食べたことある?

はいっ。  2度ほど...。


最初は こちら で、2度目は こちら


でっ、こちらが、人生3度目の Pupusas にございます。
a0270895_1211061.jpg


左から、チリソース、トマトソース、紫キャベツとニンジンのピクルス。
a0270895_1231612.jpg



食欲と好奇心が先立って、アテクシとしたことが写真撮る前に食べ始めちゃったよ~~!
a0270895_125517.jpg



2度目に食べた、エルサルバドル料理屋のお姉さんは ‟うちのPupusasはアメリカいち!” と言っていたんですが、でも...ホームメイドには負けるよね。


しかし、世の中に、星の数ほどもあろうと思われる料理の中から、かなりマイナーと思われるエルサルバドルの名物料理に3度も出会ってしまったアテクシ。

これって ‟汝 Pupusas を作るべし!” ってな、神のおみちびきなんでしょうか...。

(いつも言ってるけど、わたしそんなことにかかわってるほど暇じゃありませんから...。  by 神)
[PR]
by tuguki2964 | 2015-07-21 12:10 | 食べること
<< 鮭皮干し機改良版。 さっぱりひんやりそうめんと..... >>