今日の夕食です。
イカとマッシュルームの赤ワイン炒め
チキンサラダ
グリーンアスパラガス
オレンジパプリカのマリネ
貧乏人のスープ
作るたびに ‟フォトジェニックじゃないな~~!” と思うんですが、でも、美味しい...。
イカときのこの赤ワイン炒め。
今日のきのこは、メキシコスーパーで買ったひとパック99セントのマッシュルームです。
原則として同じものを2日続けて出さないようにしているんですが、でも、昨日あまりおいしかったんで今日も食べちゃう...。
茹でたグリーンアスパラ。
美味しい素材はシンプルに頂くのが一番だよね。
我が家の定番中の定番。
貧乏人のスープです。
これも、シンプルなれどしみじみ美味しい...。