ゼブラ家にネーブルを頂きに伺った際に一緒に頂いてきた、ゼブラ家のお庭に越境して枝を広げているお隣さんのレモン。
そのまま、紙の袋に入れて、家で唯一暖房が入らないようにしてあるセカンドベッドルームにしまっておいたんですが、今朝見たら、ちょっとシワシワになりかけてるんで、その一部をしぼって冷凍することにしました。
こちらのレモン、卵を一回り小さくしたぐらいのサイズなんですが、皮が薄くてとってもジューシー。
なんと、10個絞っただけで500ccもとれちゃいました。
アイスキューブにして冷凍したんで、これから、いろいろ活躍してくれそうです。