ハイパワーのブレンダ―を買って以来、ほぼ毎日飲んでるグリーンスムージー。
でっ、そのために買ってくるケールなんですが、これが結構量が多くて、スムージーで使い切る前に葉の部分が萎れてきちゃう...。
無駄にはしたくないけど、でも、どうせグリーンスムージーを飲むならフレッシュな材料で作ったものを飲みたいしと、あれこれ思い悩んでいたら...。
なんと、いつも仲良くして頂いている シアトルのももはなちゃん が ケールチップス なんてものを作ってるじゃないですか。
しかも、今日の我が家は、めったにないオーブン料理ときたもんだ。
さっそく、洗ってしっかり水けをきったケールの葉にオイルとハーブソルトをまぶしてオーブンへ。
20分後...。
お~~っ。
カリカリ、サクサク、美味しいです。
これで、安心してケールの大束買ってこれそう。