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かたまりハムを発掘したゆえ、今日の夕食はオーブン頼り。
数日前、フリーザーにてキュィ~ンして冷凍してあったかたまりハムを発掘。
そのまま解凍しただけでも食べられるんですが、でも ‟これはやっぱりローストした方が美味しいよね!” っと思い、オーブンを点火したら、やっぱり、本日のオーブンも満員御礼だ~~! まっ、でも...。 そんな、こんなの今日の夕食です。 ハムローストポテト添え。 インゲンのトマト煮。 グリーンサラダ。 貧乏人のスープ。 キャセロールで皮をむいて四つ割にしたジャガイモと一緒に蒸し焼きにした...。 どでかハム! スライスして頂いて、残りは、数日後に、形を変えた夕食になる予定です。 筋を取り、適当な大きさにぱきぱき折ったインゲンと冷凍してあったトマトの水煮の残りをハムと一緒にオーブンに放り込んでおいた...。 インゲンとトマトのクタクタ煮。 でっ、オーブン料理をする時の、我が家のついで料理の定番は...。 炒めた玉ねぎとレンズマメだけのシンプルスープ。 その名も...貧乏人のスープです。 これを頂いてる限りにおいては...貧乏も悪くないかと思っちゃう。
by tuguki2964
| 2014-11-09 14:21
| 今日の夕食
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