今日の夕食です。
しし唐とこんにゃくの味噌炒め味玉添え
長芋のたたきのモズク酢和え
グリーンサラダ
鞍掛豆とわかめの酢の物
炊き込みご飯
ペクキムチ
なんだか副菜だらけになってしまった本日の夕食で、これが一番メインぽいかな...。
しし唐とこんにゃくの味噌炒め味玉添え!
今回の味玉は...。
いつもの自画自賛なんですが、黄身のかたさと味のしみ込み具合が実に絶妙です。
今日も食べます...。
モズク~~!
長芋のたたきなんぞも加えると、いっそう酒飲み心をくすぐるな...。
なぜ、今日の献立が副菜だらけになってしまったかと言うと、ついつい、こちらに全精力を傾けてしまったためで...。
ごぼうたっぷり炊き込みご飯!
ほんのり出来たお焦げがうまい!