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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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ざっ、ざる蕎麦が...。

今日は、気温は20度ちょっとでしたが、日差しが強く風が爽やか...。


こんな日は、何か、ひんやりツルツルけいがいいな...ってことで、ざる蕎麦にしました。
ざっ、ざる蕎麦が...。_a0270895_13434771.jpg




お供は、ネギと大根おろしと三色揚げ玉。

揚げ玉は、ちょっと前に “竹輪の三色揚げ” をしたときに、残った衣で作っておいたもの...。
ざっ、ざる蕎麦が...。_a0270895_13455913.jpg
紅しょうがと胡麻と青海苔入りです。





とりあえずはお蕎麦だけ...。
次は海苔といっしょに...。
ネギを入れて...。
大根おろしを入れて...。

と、ちょっとずつ薬味を増やしながら食べていって、揚げ玉を入れたものをひと口すすったとたn...なんじゃこりゃっ!
ざっ、ざる蕎麦が...。_a0270895_1349896.jpg


お蕎麦が、お好み焼き風味になっちゃったよ~~~!



本日の教訓。

お蕎麦のお供に、紅しょうがや青海苔入りの揚げ玉はあいません。
by tuguki2964 | 2014-02-09 13:50 | 本日のランチ
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