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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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あんびりーばーぼーな...チャヨーテです。

今日の夕食です。
あんびりーばーぼーな...チャヨーテです。_a0270895_13421534.jpg牛肉とカリフラワーのオイスター炒め

アボカドと小エビのサラダ

ピーマンの佃煮

グリーンサラダ

紫花豆の甘煮

チャヨーテの味噌漬け





一昨日の茹でカリフラワーが残っていたんで...。
あんびりーばーぼーな...チャヨーテです。_a0270895_13554160.jpg
お塩とお酒で下味を漬けておいた牛肉と一緒にオイスターソース炒めに...。

まぁ、可もなし不可もなしと言ったところか...。




これはなかなかいいけました。
あんびりーばーぼーな...チャヨーテです。_a0270895_13591849.jpg
アボカドと小エビのサラダ。

カテージチーズをのせてパッションフルーツバルサミコをタラ~~リ。




これもいけます。
あんびりーばーぼーな...チャヨーテです。_a0270895_141492.jpg
ピーマンの佃煮。

ちょっと辛めのグリーンチリで作ったらもっと美味しいかも...。





アラビックのスーパーで7個で99セントだったチャヨーテ。
あまりの安さに、とりあえず2個だけ買ったらふたつで29セントだったよ~~!

そのうちのひとつを四つ割にして、半分は味噌漬け、半分はしょうゆ漬けに...。
あんびりーばーぼーな...チャヨーテです。_a0270895_1474228.jpg
今日、味噌漬けの半分を切ってみたんですが...。

ただ今計算したところ、これ、調味料代は除いて(って、それが一番高いと思うが...。)、原材料費3.625セントです。

やっぱり、アラビックのスーパーはすごい!
by tuguki2964 | 2013-11-20 14:11 | 今日の夕食
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