今日の夕食です。
煮豚。
あぶら味噌。
スノーピーのおひたし。
グリーンサラダ。
きゃらぶき。
油揚げの味噌汁。
いつもは漬け込んだお肉をオーブンで焼くんですが、こう暑いとオーブンを使う気になれず、今回は、シャトルシェフを使って…。
煮豚です。
う~~ん。
火の通り方も味も、いまいち、思い描いていた物とは違っちゃった。
レシピ完成への道は遠そうだ…。
これにて完売…。
あぶら味噌。
今日、美味しそうな茄子を買ってきたんで、今度はなす入りバージョンを作っておこう。
スヌーピー(Snoopy)じゃないよ~~!
スノーピー(Snow Pea)だよ~~!
カタカナで書くと、自分でも、一瞬 えっ? って思っちゃうことあるのよね。