今日の夕食です。
照り焼きつくね。
明太子鰯。
卯の花。
グリーンサラダ。
ダイコンのウォッカ漬け。
なんのかんの言いながら、Cosちゃんと母が遊びに来るに当たっていろいろがんばってくれていた同居人のために...。
照り焼きつくね~~~!
ひき肉と甘辛味が大好きな同居人とって...夢のコラボ料理です。
案の定、わたしのお皿に残ったタレまでご飯でからめとってました。
でっ、こちらは...。
Cosちゃんや母以上に楽しんだが、でも、まぁ、それなりにがんばったアテクシのために...。
母が、空港で、鯖寿司と一緒に買ってきてくれた 明太子鰯 です。
甘辛こってり、ぽちっと唐辛子風味。
これもご飯がすすむよ~~!