アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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おうちで…McCafe!

最近、ちょっとお気に入りのおやつ。



おうちで McCafe!
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この間、久しぶりに飲んだ モカフラペチーノ がなかなか美味しかったんで、マジックバレットで もどき を作って、とっても可愛いかったんで洗ってとって置いた スムージーのサンプル の入れ物に入れて飲んでます。


休日の午後のお楽しみ…。
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by tuguki2964 | 2012-07-31 15:41 | 食べること

氷河期の生き残りとカレーコンソメ。

今日の夕食です。
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牛すね肉の赤ワイン煮。

マカロニサラダ。

五目きんぴら。

グリーンサラダ。

大豆フレーク入りスープ。

ダイコンのウォッカ漬け。





フリーザーで発掘された、もしかしたら氷河期の生き残りかもしれない…。
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牛すね肉の赤ワイン煮。

つけ合わせはゆでたジャガイモとニンジンのグラッセです。





こちらも冷凍庫より…。
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五目きんぴら。

ごぼう、ニンジン、レンコン、インゲン、ひじき。





まぁ、まずくはなかったが…。
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頂き物の缶入りコンソメスープに、麩のりやら、乾燥シジミやら、大豆フレークやら、その辺にあるものを手当たりしだい入れた…スープ。

これ、なんだか、カレーみたいな味がするんだけど…って言われて缶を眺めたら…あっ、クミンが入ってた~~~!



まずくはなかったが、でも…なんとも微妙な味でした。





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by tuguki2964 | 2012-07-31 14:49 | 今日の夕食

エビカツ!

今日の夕食です。
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エビカツ。

たぬ奴。

ズッキーニの焼びたし。

グリーンサラダ。

セロリの糠漬け。





値段につられて買ってしまったら、なんだかイマイチだった冷凍エビを片付けてしまいたかったので…。
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エビカツ。






やはり、暑い日にはこれでしょう…。
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我愛しのたぬ奴。

(実は、ねぎと揚げ玉はお昼のお蕎麦の残りです。)





冷蔵庫より…。
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ズッキーニの焼びたし。





エビカツって…。
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イマイチのエビをやっつけるにはなかなか優れもののメニューかも…。






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by tuguki2964 | 2012-07-30 13:48 | 今日の夕食

本日のLuack (第二昼食?)

11時ごろにかなりしっかりと食べたとはいえ、それで夕食までもつ私たちではなく、午後、早い時間にいただいた…。


本日の第二昼食 Lunack(Lunch&Snack) にございます。
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やっぱり、夏のお昼は…これでしょう。
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by tuguki2964 | 2012-07-30 13:09 | 本日のランチ

本日のBrunch (第一昼食?)

今朝、9時過ぎにごそごそと起き出したら、同居人に  tuguちゃん、ウォーキングに行くよ!   と言われた。


え~~っ、今日はなんだかかったるいな…。

な~~んだ。  帰りにどっかでご飯食べてこようかと思ってたのに…。

あっ、だったら行く!


と言うことで、1時間ほど歩いてたどり着いたのは、前からちょっと気になっていた…こちら。
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Cowgirl’s Cafeさんです。
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Cowgirl’s Cafe って…ぴっちぴちのトップスとショートパンツにテンガロンハットかぶってブーツはいたお姉さんがいたりするのかな?

お姉さんならいいけど、おばさんがそのかっこしてたら嫌だな…。


と、またもや勝手な妄想をふくらませるにいいだけふくらませつつ行ったのですが…店内は予想以上になつかしげな内装で、教会帰りらしきお年寄りのグループや小さな子供のいる家族連れでにぎわうアットホームなダイナー系。
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とりあえず頼んだアメリカンなコーヒーと一緒に出してくれたのは、まるで、おばあちゃんが作ってくれたみたいなホームメイドのオートミルクッキーです。
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と言うわけで、我が家の本日のブランチは…。
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私の大好きな、ソーセージとフライドエッグとハッシュドブラウン。


ちょっとお行儀悪いけど、フライドエッグとハッシュドブラウンをまぜこぜした物をトーストにのせて食べるのが美味しいの~~!
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このお店、パンケーキとかフレンチトーストもおいしそうだったんで、またブランチ食べにこよう…。
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by tuguki2964 | 2012-07-30 12:53 | 本日のランチ

あっさりアサリと厚揚げの鍋。

今日の夕食です。
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あさり厚揚げ。

マカロニサラダ。

切り干し大根の煮物。

大学芋もどき。

グリーンサラダ。

きゅうりのキューちゃん。





珍しく、揚げ物や炒め物と言った 油を使った料理 が胃に重く感じたんで...。
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あさり厚揚げ。

本当は あさり豆腐 にするつもりが、アテクシとしたことがお豆腐切らしてた~~!

でっ、厚揚げって...油使ってるじゃないか~~!





お昼のサンドイッチ用に作ったのに、すっかり使うのを忘れていたゆで卵で...。
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マカロニサラダ。

なんだかんだ言いつつ...この手のお惣菜はほっとする。






前回、久しぶりに作ってみたら妙に美味しく、なぜか、同居人うけも非常によかった...。
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大学芋もどき。

うち、二人とも、芋栗かぼちゃ、苦手だったはずなのに...。

まぁ、これも...成長の一種と言える(?)かも...。






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by tuguki2964 | 2012-07-29 14:38 | 今日の夕食

サンドイッチの包み方...もやもやバージョン。

本日のランチ...クラブサンド。
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(あれっ? 左右で大きさがずいぶん違うぞ~~~!)


でっ、いちおう、包む途中の写真も数枚撮ってみたんだけど...。
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ごめん。

これじゃぁ、よくわかんないよね。


今度、機会があったら、誰かに動画とってもらおう...。
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by tuguki2964 | 2012-07-29 14:16 | 本日のランチ

昨日の夕食。

昨日、なんとなく疲れていて、夕食の後、ちょっとのつもりで横になったら...なんと、3時間も熟睡!


目覚めたら真夜中だったんで、遅ればせながら...。
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生姜焼き丼。

ダイコンとこんにゃくの煮物。

冷奴。

グリーンサラダ。

わかめソーメン。

ラディッシュの糠漬け。





困った時の...。
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豚の生姜焼き。

キャベツとしょうがの刻み方に、やる気のなさがにじんでる...。





前日の肉じゃがの煮汁をちょっと取り分けて作っておいた...。
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ダイコンとこんにゃくの煮物です。

あっ、これも生姜味だ。





アテクシ的には、ツルツルさっぱり系が欲しかったんで...。
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わかめソーメン。





以上、昨日の夕食でした。




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by tuguki2964 | 2012-07-29 13:09 | 今日の夕食

とり味噌肉じゃが。

今日の夕食です。
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青海苔揚げかまぼこ。

とり味噌肉じゃが。

卯の花。

ダイコンナマス。

グリーンサラダ。

微妙なアボカド。





羽田土産の...。
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青海苔揚げかまぼこ。

真空パックは日持ちがするな~~!





思ったよりも美味しくできた...。
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とり味噌肉じゃが。

久しぶりの肉じゃがに、同居人大いに喜ぶ。





冷凍庫より...。
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卯の花。




冷蔵庫より...。
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ダイコンなます。





でも...本日のアテクシ的イチオシは...こちらっ!

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by tuguki2964 | 2012-07-27 13:16 | 今日の夕食

アボカド革命(?)。

先日、99セントショップで見かけ、好奇心に負けてつい買ってしまった...アボカド。
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どうやらそろそろ食べごろと見て...今日、切ってみました。
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お味は...。

まぁ、悪い意味で、今までのアボカドのイメージをくつがえしてくれました。
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う~~ん。

強いてい言うなら、強いて言うなら、強いて言うなら...。


加熱する前のクッキングバナナを滑らかにしたような...。

冷たくも甘くもクリーミーでもないアイスクリームのような...。

収穫して一週間ぐらいたったコーンを生でかじってしまったような...。


いやっ、どれも違うな...。

まぁ、二度目はないです。
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by tuguki2964 | 2012-07-27 13:00 | 食べること