アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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カテゴリ:母便り( 55 )

ブルーベリーコブラー。

先日、母に ‟これ、なかなか美味しかったよ~~!” と、ピーチコブラーのレシピを送ったら...。


さすがは DNA!


‟混ぜて焼くだけ!” 大好き人間ゆえ、さっそく頂き物のブルーベリーで作ったそうです。
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残念ながら、こちらはもうブルーベリーのシーズンは終わっちゃったんですが、でも、来年は、わたしも絶対ブルーベリーコブラー作るぞ!
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by tuguki2964 | 2015-08-18 12:34 | 母便り

パンいろいろ...。


Cosちゃんにフスマ入りの小麦粉を送ってもらって以来、うん十年ぶりにパン作りを復活したという母。


今日は、カレーパン、ウィンナーロール、チーズパン、レーズンパンを作ったそうな...。
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やばっ!

わたし、わざわざ、日本のドライイーストを送ってもらったのに、まだ、何も作ってない!


とりあえずは...HB頼みで、ドライイーストのご機嫌伺いでもしますかね...。
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by tuguki2964 | 2015-07-12 11:56 | 母便り

なんてタイムリーな新聞記事!


母に  ‟そう、そう。  うぐいすさんって、最初はお歌下手だったりするよね。” ってメールしたらこんなお返事がきました。


>今日の新聞から。縄張り争いの少ない環境の鶯は単純な鳴き声になるんだって。
>ホー ホピッ て鳴くらしいょ。縄張りをかくほしてメスを引きつけるには複雑なほうがゆうりらしいよ。



ホー ホピッって...。

お前それでも鶯か~~~!  って、ちょっと、カツを入れたくなったんですが、でも、よく考えたら、鶯さんも鶯さんなりに大変なんでしょうね。


そうか...。
うぐいす界ではオンチの男はもてないのね。
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by tuguki2964 | 2015-05-13 13:34 | 母便り

♪歌を忘れたカナリヤ♪ ではなく...。


昨日の母からのメール。


諸事情により、例年より2週間ほど遅く姉に山菜取りにつれて行ってもらったら、早すぎたり遅すぎたりで収穫はほんの少しだったらしい。


>でもちょっと上手になった鶯の鳴き声を聞きながらおむすび食べて来るだけでも楽しいです。


そう、そう、そうなのよ~~!
このメールで思い出したんだけど、早春のうぐいすさんって、上手に鳴けない子もいるのよね~~!

 ほ~~っっっっ けっ  でつまづいちゃう子とか

 ほ~~を言わずにいきなり けきょけきょって言いだしちゃう子とか

 中には、わたしの ‟ほ~~!” に反応して、その後に ‟けきょけきょ” って鳴いちゃうう子もいたりして...。


あ~~っ、雪解け水の匂いを嗅ぎつつ、歌を覚えかけのうぐいすさんと一緒におむすび食べたい!
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by tuguki2964 | 2015-05-11 12:54 | 母便り

福寿草。


今年は春が早く、もう、福寿草が咲いたそうです。

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お~~っ、素晴らしい~~~!

まぐれだとは思うけど、この写真、ちゃんとピントが合ってるじゃないか~~!
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by tuguki2964 | 2015-03-20 11:31 | 母便り

そうか...お節句か...。


今日、母から届いたメールに添付されてた写真です。
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そうか。

明日は (からふぉらにあ時間で) お節句か...。


すっかり忘れてたよ...。


明日、時間と気力があったら、ちょっとだけそれっぽいご飯を考えよう...。
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by tuguki2964 | 2015-03-03 14:00 | 母便り

♪と~さんはよな~べ~をして~~♪


母から、昨秋、行きつけの果樹園で買ったクルミを父が夜な夜な剥いてくれ、大きなジップロック二つ分冷凍することが出来たというメールが来ました。


母の焼くクルミたっぷりのバターケーキは昔からファンが多く、殻つきなれどとってもリーズナブルなお値段のクルミ剥き作業はどうやら年中行事の一つらしい...。


でっ、そのメールに添えられたこの写真を見たら...。
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思わず  ♪と~さんはよな~べ~をして~~♪   なんて、口ずさんじゃったよ...。
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by tuguki2964 | 2015-02-04 14:32 | 母便り

こんがり焼きたてロールパン。


母から


‟Cosちゃんが小麦フスマ入りの強力粉を送ってくれたんで、ほぼ20年ぶりにバターロールを焼きました。”


と言うメールが...。


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‟とっても香ばしく焼き上がり、じんちゃんは食べすぎたとうなってました。”



あれっ?

わたしが子供の頃に大活躍していたニーダー (パン捏ね機) は、当然のことながらもうないだろうし、まさかの手捏ね?


と思ったら、捏ねるのは餅つき機がしてくれて、発酵はオーブン任せなそうな...。



それにしても、老夫婦の二人暮らしに、あれやこれや刺激を与えてくださるまわりの皆様に...感謝。


せっかく久しぶりにイーストを買ってきたんだから、また、焼き立てパンを楽しもうね。



(っつぅか...人の心配してないで休眠中のホームベーカリー起こしなさい!)
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by tuguki2964 | 2014-11-24 12:50 | 母便り

根雪かな...。


まだ、11月の半ばと言うのに、ブロック塀も庭木も、すっかり綿帽子のわが実家。
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今年は、このまま根雪になっちゃうのかな...。
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by tuguki2964 | 2014-11-15 14:56 | 母便り

干し柿づくり。

久々の母便り...。



今年も、親せきから届いた柿で干し柿を作る季節が来たらしい...。

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”お天気をにらみつつ、外に出したり家に入れたり、あれこれお守りが大変なの~~!”



でも、そう言う刺激の積み重ねのおかげで今も元気に二人暮らしを続けてられるんだよ~~!


まっ、彼らも、その辺はわかってるとは思いますが...。
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by tuguki2964 | 2014-11-13 14:39 | 母便り