アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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今日はとっとと更新しちゃうよ~~!  的、今日の夕食です。


さぁ、今日は、4文字言葉を叫んだりしなきゃならないような事態に陥るほど飲んだくれる前にさっさと書いちゃうぞ~~~!


ってなわけで...今日の夕食です。
a0270895_1221387.jpg
ハムとロメインレタスの炒め物

オクラの焼きびたし

大根と大葉のツナサラダ

グリーンサラダ

きゅうりのウォッカ漬け

昆布とおかかの佃煮




どちらも、冷蔵庫にあって、しかも、早急にやっつけねばならない素材をあわせた...。
a0270895_12242364.jpg
ハムとロメインレタスの炒め物。

基本の味付けは塩コショーなんですが、仕上げにオイスターソースとごま油をたらしただけで、なんだか、ぽちっと中華気分。




こちらは、冷蔵庫より...。
a0270895_1227028.jpg
オクラの焼きびたしです。

オリーブオイルでしっかり焦げ目がつくまで焼いたオクラを麺つゆにつけておいただけなんですが、これが結構いけました。





昨日、桂剥きした大根がいっぱい余っちゃったんで、千切りにして軽く塩をしておいたものを使い...。
a0270895_12285655.jpg
大根と大葉のツナサラダ。

つぶ胡椒ガリガリ挽いていただきます。
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by tuguki2964 | 2015-07-06 12:32 | 今日の夕食
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