アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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生還祝いのタイ料理。

ここ1週間ほど モード☆タイ料理 だったわたし。


‟タイ料理が食べたいよ~~!” と言い続けていたら  

じゃぁ、地獄のフルマラソンから生きて帰れたらあのお店で ‟生還祝い” しようか...。


わ~い、わ~い。


でっ、今日帰ってきたら、同居人、思った以上のやられ具合。

立ったり座ったり歩いたりが、まるで、出来そこないのロボットです。


タイ料理どうする?

行けるけど、でも、歩いてはとっても無理。
車で行くならあなたが運転していってね。



え~~っ!
あなた、自分で車を運転できないぐらいやられちまってるんですか?


でも、どうしてもタイ料理が食べたかったんで、同居人を隣りにのせて、歩いても15分程度のところにあるタイ料理屋さんに行ってきました。


今日も持ち帰り前提で3品をチョイス。


まずはこちら。  Basil and Chillies with shrimp。
a0270895_1214614.jpg

これ、めちゃ辛くって、東南アジアのお寺みたいな匂いがして...。
何ともたまらない美味しさです。



お次はこちら。  Yellow Curry with Chicken。
a0270895_12173722.jpg


これも結構辛いんだけど、ココナッツミルクの甘味でちょっと優しい感じのお味。



最後はこちら...。  Rad Na Neur Sub。
a0270895_12212049.jpg


これは、巾広のライスヌードルに牛ひき肉とお野菜たっぷりの甘辛あんをかけたもの。

わたし、基本的にライスヌードルも巾広麺もそれほど好きではないんですが、これはあんをかける前にライスヌードルを焼き付けるらしく、食感にライスヌードル特有のべろべろ感がなく、しかもちょっと香ばしくておいしかったです。
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by tuguki2964 | 2015-05-04 12:28 | 今日の夕食
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