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ビバ メヒコ~~!初日に、同居人と一緒にファストフードのお店でタコスを食べてきたこた君。 その後、わたしとCostcoに行った時も、タキートスを試食してかなりお気に召していたようなんで、今日は to go Mexican にすることに...。 でも、そこで問題になったのが買ってくる料理の ‟メキシコ度”。 あまりにこてっこてのメキシカンにすると普通の日本人にはハードルが高過ぎるだろうし、でも、だからと言って完全にアメリカ料理になってしまったメキシカンじゃつまらないし...。 いろいろ悩んだ結果、香辛料の使い方はメキシコ度が高いが、でも、見た目はそれほど衝撃的じゃないお店に決定~~! こちらは、この写真じゃその迫力がよく伝わらないかと思うんですが、赤ちゃんの枕ぐらいの大きさはあろうかと思われるビーフブリトー。 こちらは、たっぷりのチーズとメキシカンクリームがうれしいチキンエンチラーダ。 どちらも、スパニッシュライスとリフライドビーンズもたっぷりついてます。 こちらは、どうやら マメラーの卵 らしいと判明したこた君のために買ってきたチリなんですが...。 がっび~~~ん! ここのチリ、豆が入ってなかった...。 でも、どれもとっても美味しそうに食べてくれて、特に、チキンエンチラーダはかなりお気に召したようでした。 ふっ、ふっ、ふっ...。 メキシコ料理は中毒性があるんだよ~~! 日本で食べると高いから、時々食べにいらっしゃい。
by tuguki2964
| 2015-04-04 13:57
| 今日の夕食
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