今日の夕食です。
鮭の塩レモンソテー
スノーピーのおひたし
鞍掛豆とわかめの酢の物
コーンドビーフサラダ
大根のウォッカ漬け
豆腐の味噌汁
だいぶこなれて丸い味になってきたので、種を取り除き皮ごとブレンダ―でピュレ状にした塩レモンで...。
サーモンソテーです。
お~~っ!
塩コショーだけでソテーすると若干気になる鮭特有のにおいが全くせず、お魚が苦手な同居人も一切れ完食!
これはかなり使えそう。
日系スーパーのつめ放題で買ってきた...。
スノーピー。
今日はさっと茹でておかかと出汁醤油で頂きました。
今日はメインがお魚だったんで、肉々星人さんのためには...。
いつものサラダに薄切りコーンドビーフをトッピング。
でも、今日は、おいしそうに鮭のソテーを食べてたから、このひと品はいらなかったかも...。