アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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どど~~んと焼いたぜ、ポークチョップ!


今日の夕食です。
a0270895_13303929.jpg
ポークチョップ

インゲンと揚げ玉のクタクタ煮

マスタードグリーンのナムル

鞍掛豆とわかめの酢の物

グリーンサラダ

大根の皮のおばば漬け




昨日、ベトナムスーパーで、わたしの大好きな豚の肩肉がセールだったんで...。
a0270895_13363741.jpg

今日はど~~んと、ポークチョップだよ~~!

肉々星人、大いに喜ぶ。




これまた、ベトナムスーパーでお安かったんで大袋入りを買ってしまった...。
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インゲン。

揚げ玉と一緒に甘辛味でクタクタ煮たら、なんだか、ちょっと懐かしい味です。




今日のマスタードグリーンは...。
a0270895_1343336.jpg

胡麻油と塩ひとつまみで和えて、ごまを散らしたナムルで...。







さて、さて...。

今日はいろいろあって、これからメールを数通書かねばなりません。

よって、昨日のコメントにお返事できなかったらごめんなさい。
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by tuguki2964 | 2015-03-07 13:48 | 今日の夕食
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