数日前に、冷凍庫にて、同居人にせがまれて日系スーパーで買った魚河岸揚げを発見。
この間ベトナムスーパーで買ってきた大根が結構良かったし、冷蔵庫にこんにゃくが一枚残ってるし...ここはひとつ、ありあわせの材料でいいから ‟あれ” にしましょうかね?
ってなわけで、今日の夕食はおでんだよ~~!
こちらアテクシ的ファーストチョイス 大根、ちくわ、牛筋、銀杏がんも、卵。
こちらは同居人のファーストチョイス 大根、こんにゃく、牛筋、肉団子、結び昆布、魚河岸揚げ。
本日のその他...。
人参としらたきの胡麻味噌炒め
きのこの佃煮
グリーンパパイヤのピクルス
きゅうりとキャベツの浅漬け
やっぱりおでんは美味しいな...。