アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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困った時は炒めちゃえ~~!

今年の年末年始は一日だけが休みなんで、クリスマス休暇の5連休中にプチ掃除とおせちの仕込みを済ませておこうと思っていたのに...。

初日はRose家のクリスマスパーティ。
2日目は "まだ、四日もあるから余裕、余裕!” と、ひたすらボーっとして...。
3日目はトレッキング。
4日目はゼブラさんのお宅にネーブルを頂きに行き...。
かろうじて、5日目に、バスルーム以外のプチ掃除...。


昨日は、帰りが7時近かったんで、夕食の用意をするだけで精いっぱい。


今日も、6時過ぎの帰宅だったんですが、でも、バスルームのプチ掃除だけは終わらせるぞ~~~!



ってなわけで、今日の夕食です。
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キルバサとキャベツの炒め物

白菜のおひたし

太きんぴら

グリーンサラダ

きゅうりのキューちゃん

お豆腐とわかめの味噌汁





メインに困ったら...とりあえず炒めちゃえ~~!
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本日は、キルバサとキャベツです。

お子様舌はもちろん喜ぶし、わたしも結構嫌いじゃない...。





おせち用に作ったんだけど、こそっと今日の一品に忍ばせた...。
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太きんぴら。

ごぼうをかみしめる感じがいいんだよ~~!




昨夜の温奴の残りで...。
a0270895_1424720.jpg

豆腐とわかめのお味噌汁。

温奴の残りで作るお味噌汁は、昆布出汁が効いてるから一味違う美味しさです。





ただ今、冷蔵庫にて、数の子の塩出し中~~!

明日は、5時ぐらいには帰ってこれそうなんで、そこから、猛ダッシュでおせちの残りを仕込み、年越し用の夕食の準備をする予定です。


無事、三段のお重が埋まりますように...。
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by tuguki2964 | 2014-12-31 14:32 | 今日の夕食
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