アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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とにかく、もう、ひたすらに...冷凍庫と冷蔵庫をお片付け中~~!

今日の夕食です。
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ぽちっと鍋

マグロの角煮

アボカド納豆

ひよこ豆の翡翠煮




冷凍庫で発掘された鶏団子とえのき、冷蔵庫で発掘された一昨日の冷奴の残りと干からびかけた白菜を一挙にやっつけるべく、本日のメインは...。
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ぽちっと鍋!

こちらも、冷凍庫の片隅から発掘された味噌うどん用の味噌だれを使ったら、なかなかいい感じに仕上がってます。





キュィ~ンして冷凍する時にうまく真空にできなかったマグロが一切れあって、とっとと食べきるつもりが、いつものごとくおびただしい食材の海で迷子に...。

昨日、ようやく見つけ出して、マグロ納豆にしようと解凍したら、これ、ちょっと、生食にはつらいかも...。

しょうがないんで...。
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生姜たっぷりマグロの角煮です。

半世紀を生きた胃袋には、お刺身よりも優しいな...。




マグロ納豆はあきらめたんですが、でも、アテクシ、すっかり納豆気分になっていたゆえ...。
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アボカド納豆!

あっ、レバノン皿君、ごめんね~~!

またも、アジアなものを盛り付けちゃった...。
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by tuguki2964 | 2014-08-12 13:06 | 今日の夕食
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