アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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感涙にむせぶ肉々星人。

今日の夕食です。
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ローストビーフ

磯辺オジャガのさっと煮

ラディッシュのマリネ

ひよこ豆の翡翠煮

グリーンサラダ

きゅうりのキューちゃん





ここんとこ、お肉~~~! って感じのメインがなかったかなと思い...。
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きゅぃ~んして冷凍してあったローストビーフです。

ソースはおしょうゆベースの和風味。

我が家の肉々星人、大いに喜ぶ!





冷蔵庫にて発掘されたジャガイモの磯部揚げは...。
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天つゆでさっと煮ました。

衣と海苔が天つゆでトロトロになったところが、ごはんのおかずにいいのよね...。





ひんやり酸っぱい...。
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ラディッシュのマリネ。

お肉や揚げ物でこってり感の残るお口を、さっぱりとしてくれます。




でも、本日のアテクシ的イチオシは...。
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こちら!

ひよこ豆の翡翠煮です!

お出汁の味がふくふくしみて、ポリポリ、ポリポリ、後を引く~!
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by tuguki2964 | 2014-07-02 12:31 | 今日の夕食
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