今日の夕食です。
塩サバ
ファジーメロンのそぼろ煮
たたきごぼう
グリーンサラダ
大根とトマトの粕漬け
キャベツと揚げの味噌汁
きゅぃ~んして冷凍しておいたフィッシュマーケットのちび鯖。
今日はシンプルに塩サバで...。
って、これ、完全に、器の選択間違えてるな...。
肉々星人のための一品は...。
ファジーメロンのそぼろ煮です。
ちょっとだけ片栗粉でとろみをつけた方が、味が絡んでよかったかも...。
先週、日系スーパーで買ってきたごぼうが、色白で柔らかく、ちょっと、日本の新ごぼうを思わせる味だったんで...。
たたきごぼうにしてみました。
すりごまたっぷり...。
夕食にこれが並ぶと ‟あっ、わたし、疲れてるのかな?” と思う...。
お味噌汁。
一口すするだけで、心も体も落ち着く気がするんだよね...。