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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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鯖のみりん漬け。

今日の夕食です。
鯖のみりん漬け。_a0270895_12214283.jpg
鯖のみりん漬け

ポテトのチーズ焼き

青梗菜のナムル

大根の皮のきんぴら

グリーンサラダ

きゅうりのビール漬け





フィッシュマーケットで買ってきたちび鯖。   いつも塩サバばかりじゃ芸がないんで...。
鯖のみりん漬け。_a0270895_1224539.jpg

今回はみりん漬けにしてみました。

これもなかなかいけるぞ~~!

今度は鰯もやってみよう。





お魚がメインの日の我が家のお決まり。  本日のお肉系は...。
鯖のみりん漬け。_a0270895_12263849.jpg
ポテトのチーズ焼き。

半端に残っていたハヤシライスにゆでたジャガイモを入れチーズたっぷりのせて焼きました。

今回のハヤシライス、ごはんにかけるといまいちだったんですが、でも、ポテトにはなかなかいい感じ。





今日の青梗菜は...。
鯖のみりん漬け。_a0270895_12301430.jpg
すりごまたっぷりでナムルです。





煮物にしようと大根の下茹でをしたんで、皮はいつもの...。
鯖のみりん漬け。_a0270895_12344632.jpg
きんぴらです。

あっ、軽く干して、煮切ったお酒とお醤油で漬けるのもよかったな...。
by tuguki2964 | 2014-06-04 12:35 | 今日の夕食
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