今週末は2連休のはずだったのに、最後の最後に仕事になっちゃいました。
2週続けての土曜出勤は嫌だよ~~~!
でも、1時過ぎには帰れたから、まぁ、よしとするか。
今日も日中の最高気温は30度近くあり、帰りの車の中はサウナ状態。
今日こそは冷たいものを...と思ったが、そう言えば、この間、睡魔に負けてめんつゆ仕込まずに寝ちゃったんだ...。
しょうがないんで、本日のランチは、エンジェルヘアーを使った冷製パスタです。
美味しいバルサミコとオリーブオイルがあると、こういう、何てことないパスタも美味しくなるな~~!