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アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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今日はまだ3が日でした。

今日の夕食です。


お重、ふたたび~~!
今日はまだ3が日でした。_a0270895_13204723.jpg



昨日、しめさばを食べていたら無性におすしが食べたくなったんですが、でも、アテクシは今日から仕事。


握ったり巻いたりしてる時間はないし、二人で手巻き寿司をするとやたらと盛り下がるし…と言う事で、お重を使ってちらし寿司。
今日はまだ3が日でした。_a0270895_13304917.jpg


酢飯に錦糸卵とカニカマをちらし、さっと薄口しょうゆにくぐらせたしめ鯖とネギトロのせました。

これはこれで美味しいが、でも、できるなら、次回はバッテラと鉄火巻きがいいな…。




どうせお重を使うならてってことで…。
今日はまだ3が日でした。_a0270895_13333192.jpg


おせちの残りをあれこれ…。

あっ、でも、今日はまだ3が日内だから、お重におせちでいいのか…。
by tuguki2964 | 2014-01-04 13:33 | 今日の夕食
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