今日の夕食です。
豚の網焼き、青唐辛子ダレ添え。
大根とこんにゃくの煮物。
結び昆布。
グリーンサラダ。
白菜キムチ。
あげとネギと海藻の味噌汁。
ようやく作った、姉のお薦めの...。
豚の網焼き、青唐辛子ダレ添え。
う~~ん、このタレ、冷奴やそーめんも美味しそう~~!
これにて完売!
大根の煮物。
木曜日に日系スーパーでセールのこんにゃくと大根を買ってきたから、また煮ておかなきゃ...。
先週、久しぶりにキムチを仕込もうと思って韓国スーパーに行ったら、なんと、お目当ての白菜がイマイチの鮮度。
とりあえず、切らしていた粗挽きの唐辛子とアミの塩からは買ったけど、でも、この白菜じゃな...と思っていたら、なんと、キムチコーナーで試食販売してるじゃないか~~!
なかなか美味しかったんで、ついつい買ってしまった...。
白菜キムチ。
自家製キムチへの道はなかなか遠い...。