アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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ご褒美のギフトカードで...ステーキディナ~!

数週間前、同居人が会社から、とあることへのご褒美(?)として地元スーパーの25ドルのギフトカードを貰ってきました。


Roseママ御用達のお店だったせいもあり、なおかつ、アメリカ系スーパーにしては店舗がこじんまりしていて買い物がし易いゆえ、わたしも同居人もお気に入りのスーパー...。


でも、せっかくのご褒美だから、普段の買い物に使うのはちょっともったいないよね。


そうだ!  じゃぁ、ちょっと奮発して、ステーキでも買ってくる?


ってなわけで...今日の夕食です。
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ステーキとベイクドポテト。

トマトサラダ。

根菜のポタージュ。

グリーンサラダ。





“奮発して!” などと言いながら、根っから貧乏性ゆえ $10.99/lb のフィレミニオンには手が出ず $7.99/lb のリブアイになっちゃったよ~~! 的...。
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ステーキ。

久しぶりにルクのグリルパンを使ったら、いい感じの縞の焼き目がつきました。




お供は...。
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アメリカのステーキの付け合せの王道、ベイクドポテトです。

サワークリーム...はなかったんで、グリークヨーグルトを生クリームでちょっと緩めた物とカリカリベーコン、スプリングオニオン添え。




ここんとこ、お肉が どっか~~ん! とメインの食事を作ってなかったんで、肉々星人、大満足の夕食でした。




あっ、そう言えば...。

今日はデザートもあるんだよ~~!


そろそろ使い切らねばやばそうな生クリームと、今日買ってきたノンファットのグリークヨーグルトで...ヨーグルトムース!
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去年作ったままお味見すらしていないテンジャリンのコンポートを入れてみたら...昔、母がよく作ってくれた、みかん缶入りのミルクゼリーそっくりだ~~!
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by tuguki2964 | 2013-09-27 13:15 | 今日の夕食
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