今日の夕食です。
ラムチョップ。
トマトのファルシ。
貧乏人のスープ。
グリーンサラダ。
連日の30度越えの暑さの中、バナナブレッドを焼くのにオーブンを使ったんで、え~~い、ついでだ~~! ってことで...。
ローストラムチョップ。
付け合せはキャセロールに一緒にほうり込んでおいたポテトです。
この間、Costcoで買った赤ちゃんの握りこぶし大のトマトがなかなかおいしかったんで、ラムと一緒にオーブンで焼いた...。
トマトのファルシ。
この手の料理はあまり好きではない同居人がこれは大絶賛。
忘れないうちにレシピ残しておこう。
我家の定番中の定番。
ラムと一緒にお鍋ごとオーブンで加熱した貧乏人のスープ。
周りからじわじわと熱が伝わるのがいいのか、このスープはこの作り方が一番おいしいと思います。