アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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また一歩成長しました。

今日の夕食です。
a0270895_13364591.jpg
ポークソテー。

大根の煮物。

ほうれん草のピーナッツバター和え。

うずら豆の甘煮。

グリーンサラダ。

セロリのしょうゆ漬け。





今日は帰りが遅くなるのがわかっていたんで、昨日のうちに解凍して塩麹に漬けておいた豚肩肉で...。
a0270895_13395179.jpg
ポークソテー。

付け合せは毎度おきまりのキャベセンです。





こちらも昨日のうちに仕込んでおいた...。
a0270895_1340568.jpg
大根、こんにゃく、厚揚げの煮物。

最近、こってり系の煮物が続いたんで、今度はアテクシ好みの薄味あっさり系にしよう。





胡麻和えにしようと思ったらすり胡麻を切らしていたんでしょうがなくピーナッツバターを使った...。
a0270895_13442174.jpgほうれん草の和え物。

一口食べたら、口の中で何かが じゃりっ として、次の瞬間、思わず 〝しょっぱ~~いっ!” と叫んでました。

どうやら、アテクシ、砂糖と塩を間違えたらしい...。


かなりの粗忽ものゆえ、今までこの手の失敗は山のようにしてきましたが、しかし、まぁ...ついに 〝塩と砂糖を間違える” という、ギャグ漫画の王道のごときことをしでかすとは...。


これも、また、経年変化による成長の証なんでしょうか...。
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by tuguki2964 | 2013-05-01 13:51 | 今日の夕食
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