アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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だるだるでぃな~。

今日の夕食です。
a0270895_13211699.jpg
カニカマシュウマイ。

クレソンのポテトサラダ。

インゲンと揚げの甘辛煮。

グリーンサラダ。

白菜の切り漬け。

アスパラの味噌汁。





冷凍庫より…。
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カニカマシュウマイ。

辛子たっぷりでいただきます。





まだまだ続く、クレソン料理(?)。
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今日はポテトサラダに入れてみました。

クレソンのしゃきしゃき感とほのかな苦味で、大人のポテサラって感じです。





丸ごとの白菜を扱う気力がなかったんで…。
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今日は切り漬けで…。

ざくざくと切った白菜に、塩、納豆昆布、生姜、鷹の爪をまぶしてジップロックでもみもみ。

これはこれで美味しいです。





昨日、年に一度の業界最大のイベントが無事終わって気がゆるんだのか、今日は朝からだれだれモード。

そう言えば、ここ数週間、休みのたびに何かしら用事があって、完璧に家でグダグダできた日がほとんど無かったからな…。

来週は、土曜日は仕事だし、木曜日は野暮用で出かけることになりそうなんで、英気を養うために、明日も家でグダグダしよう…。
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by tuguki2964 | 2013-04-14 13:38 | 今日の夕食
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