アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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困った時のカレー頼み。

昨日、値段につられて買ってしまった栗。


こういうものは一気に片付けないと 気づいたら冷蔵庫の片隅で化石状態 になる確率が非常に高いゆえ、今日の午後はひたすら栗剥き。


でも、こういう仕事って意外と手間取るからと思い保険のつもりでカレーを仕込んでから始めたんですが、仕込んでおいて大正解!


鬼皮を剥き、茹でこぼしては鬼皮の残りやスジをとる作業を数度繰り返していたら、もう7時過ぎじゃないか~~!



ってなわけで、今日の夕食です。
a0270895_15484819.jpg
いもごろカレー。

マカロニサラダ。

春菊の胡麻和え。

グリーンサラダ。

わかめスープ。

福神漬け。





いついかなる状況であろうとも同居人には喜ばれる...。
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いもごろカレー。

あ~っ、次回こそはタイかインド風のカレーを作ろう。





“これを美味しいと思って食べる日が来るとは思わなかったよ...。” と、同居人とふたりしみじみしつつ頂いた...。
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春菊の胡麻和え。

子供のころって、春菊も胡麻和えも、どちらもかなり苦手でした。




あといっぴ~~ん!  ってことで...。
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コショーきかせたわかめスープ。

缶入りキチンブロスを塩で味を調えネギとふえるわかめちゃんの入ったおわんに注ぐだけ。

黒コショー我利我利がポイントかな...。
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by tuguki2964 | 2013-03-10 15:59 | 今日の夕食
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