アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
引越し前の記事はこちらです。

なまけものってすごい.....。
カテゴリ
全体
今日の夕食
本日のランチ
明日の夕食。
スィーツ変態ツクリタインジャ~
Norah
食べること
その他いろいろ...。
お出かけ
お道具自慢
母便り
食費
レシピ
母とCosちゃん。
2013 帰省
Thanksgivingの砂漠ツアー
22年前の新婚旅行
同居人の帰省 2014
こた君のアメリカ体験記。
未分類
以前の記事
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
more...
フォロー中のブログ
BAGUS!
流れ着いたポルトガル
迷わず並べよ 食べればわ...
アメリカ南部ど田舎奮闘記
talk to myself
ハギスはお好き?
*ヨーコさん家の台所*
楽子の小さなことが楽しい毎日
トルコ~スパイシーライフ♪
コーンブレッドのある食卓で
ワーキングママの日記 カ...
酒とコーギーと男と女
Ninukitchen便り
ミカフェ
日だまりカフェ
らららのら~と暮らしましょ♪
知りたがりやの食べたがりや
美味を求めて~多国籍ロサ...
なまけものってすごい.....
PoroとHirviのとおり道
オーナーの独り言
陽のあたる場所  + が...
ごんの徒然。~LAから・...
美しき因果応報
Vintage Radi...
TREAT FOR ...
ももはな
ソーニャの食べればご機嫌
ロサンゼルスの片隅から愛...
日々平安
hummingbird は
Tammi's Kitc...
街の灯り
ロサンゼルスの片隅から愛...
外部リンク
最新のトラックバック
プチトマトのオイル漬け再び♪
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
2014年4月のタイ料理教室
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
精進料理で胃袋治療
from ソーニャの食べればご機嫌
note to self..
from Serendipity日和
イカとマッシュルームの赤..
from Ninukitchen便り
ヒミツのごちそう
from Ninukitchen便り
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
やばっ!
at 2015-08-28 11:57
レモン&ライムうどん。
at 2015-08-28 11:48
チーズバーガーとその他いろい..
at 2015-08-27 13:56
ご褒美の前倒し...。
at 2015-08-27 13:22
イエローピーチのムース。
at 2015-08-27 11:28
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


チキンカレーとマカロニサラダ。

昨日、とっても久しぶりにRoseママの娘のライラさんから電話がありました。


ライラさん御夫妻は、ただ今、ハワイのビッグアイランドに新居を建設中。


なので、今年はそのほとんどをハワイで過ごし、でも、これからのホリデーシーズンは子供や孫たちと一緒にいたいからと数日前にこちらに戻って来たら、なんと、使う予定だった建築資材のことでで大トラブルが発生して、またすぐにハワイに行かなくちゃいけないらしい。


“でっ、とっても急で申し訳ないんだけど、土曜日にみんなで集まって、一足早いターキーディナーをするんで、よかったら、tugu と peko も来ない?”

と言う、とても、とても、嬉しいお誘い。


ありがとうございます!


Roseママが亡くなってから、ポツリポツリと思い出したようにメールをするだけの連絡不精のわたしたちを見捨てずにいてくれる、そのお気持ちが嬉しいよ~~!


“急な話だし、tuguは仕事をしてるんだから、何も持ってこなくてもいいからね。”


といってくださったんですが、でも、やはり、ほんの気持ち程度でも何かお届けしたいよな...。



でっ、帰りにその材料を仕込むために買い物に行きたいし、買って来たらとっとと下ごしらえをしちゃいたし、でも、そういうときに限って仕事は絶対忙しいものだし...ということで、ちょっとぐらい遅くなってもパニクらずにとっととご飯が食べられるように、昨日、珍しく、今日の夕食の下準備をあらかた済ませておきました。




ってなわけで...今日の夕食です。
a0270895_13431044.jpg
ズッキーニたっぷりのチキンカレー。

マカロニサラダ。

ミネストローネ。

グリーンサラダ。





 こちら で、ことことしたお野菜をベースにした...。
a0270895_1345443.jpg
チキンカレー。

出来るならさらりとした仕上がりのカレーにしたかったのに、不覚にもカレー粉を切らしていたため ♪リンゴとはちみつとろ~りとけてる♪ カレールー使用。

なんだかイマイチ不完全燃焼。





昨日、きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、ハムを切って大きめの密封容器に入れておいたものに...。
a0270895_13492315.jpg
今日、ゆでたマカロニを加えてマヨネーズで和えた...マカロニサラダ。

パプリカぱらぱらでお化粧してます。





こちらは冷凍庫から...。
a0270895_1351871.jpg
ミネストローネ。





こちらはいつもの...切った混ぜたの...。
a0270895_13514711.jpg
グリーンサラダ。





明日は、わたしも同居人もお昼過ぎまで仕事です。

何とか2時前には家を出られるといいんだけど...。
[PR]
by tuguki2964 | 2012-11-03 13:55 | 今日の夕食
<< ズッキーニの行方...。 鮭のお刺身とハムサラダ。 >>