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芋の子汁。
今日の夕食です。
芋の子汁。 焼寿司。 冷製茶碗蒸し。 ポテサラ。 野菜のしょうゆ漬け。 グリーンサラダ。 気合のこもった味噌ラーメンを食べ、気合の抜けた昼寝をし “今日の夕食はなににしようかな...。” と、冷蔵庫を開けたら、あるは、あるは、やっつけねばならぬレフトオーバーが...。 う~~ん、でも、どれもメインにはなりがたいが、でも、けっこうどっしり系ばかりが残ってるから、あんまり重いものをメインにはしたくないし...と、あれこれ思いつつ、いつものブログめぐりをしていたら... こちら で こ~~んなもの 発見~~! はたして、本場では、これをメインとみなすかどうかは定かではないが、我が家基準ではこれはじゅうぶんメインだよ~~! ってことで...。 芋の子汁。 あれこれレシピをぐぐって見たら、山形の芋に同様、様々なバリエーションがあるようなんで、とりあえずこんな感じに...。 ごぼうとニンジンは欲しかった気がしたんですが、でも、これはこれで美味しいかな...。 巻物系のおすしを作ったら、翌日の我が家のお決まりは...。 焼寿司。 ごま油で両面をこんがりと焼き...細巻きならば仕上げにお醤油をたらすんですが、でも、お稲荷さんと太巻きはじゅうぶん味が濃いのでそのままです。 まぁ、しょせんは作りすぎてしまったレフトオーバーなんですが、でも...こう名乗らせるとちょっとおいしそうでしょう。 冷製茶碗蒸し。 明日は恐怖の月曜日。 しかも...今週は、土曜日までがっつり仕事だよ~~! でも、まぁ、嘆いてばかりいてもしょうがないんで、惰眠をむさぼれる日曜日目指してがんばります。
by tuguki2964
| 2012-10-01 13:32
| 今日の夕食
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