アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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四日市名物らしい...トンテキだっ!

6月に、定期健診にて、ついに降圧剤を処方されてしまい (肝機能の数値もかなりボーダー~~!) 始まった...“一生いい関係でいられるためのお酒とのつきあい方試行錯誤”。


とりあえずの全面禁酒から始まり 休日の前夜はOK とか 休日の夜のみOK とか 一日おきならOK とか ... いろいろ試した結果、最近は、週の前半 日月火 を禁酒日とするパターンに落ち着きつつあります。


ウォーキングを始めたおかげもあるのか、ただ今のところ、血圧は最初に処方されたかなり軽めだと言う降圧剤の半量で安定しているんで、当面の問題は、今まで酷使し続けてきた肝臓君をどう労わるかと、たぶん(いや、間違いなく...。)、アルコール依存症であろうと思われるわたしの心のケア。

でっ、あれこれ調べたみたところ、どうやら、同じ様に週に3~4日休肝日をとるのなら、一日おきよりも数日まとめてとったほうが肝臓にいいらしく、わたしも、ど~~んとまとめて我慢をするほうが細切れよりも精神的には楽かも...。





ってなわけで...。

最近の、アテクシの “人生におけるもっとも大切なこと!” は、禁酒あけの水曜日の夜、最初に ぷしゅ~~っ! とあけるビールのお供をなににするか!  です。


昨夜も...。

う~~ん、今回はなんとも肉々しい気分だから...とんかつ? 焼肉?  あっ、それとも鶏から?  などと、それぞれの食感や味、匂いなんぞをシュミレーション。


どれも捨てがたいよな...などと思いつつブログめぐりをしていたアテクシの目に飛び込んできたのが...


   これっ!


うぉ~~~っ!

なんじゃ、この、挑発的ともいえる肉々しき存在感!


しかも、これ...がっつりにんにくきかせるのがお決まりなんだって~~~!




と、まぁ、かなり長い前置きになりましたが、ようやく...今日の夕食です。
a0270895_14245787.jpg
トンテキ!

セロリのきんぴら。

スノーピーのおひたし。

グリーンサラダ。

チャヨーテの味噌漬け。

福神漬け。





見よ、この迫力~~~!
a0270895_14274222.jpg(よくわからぬが、四日市名物と言われるらしい...。) トンテキ!

これはもう...見るだけでも豚肉およびにんにくラバーにはたまりませんよね。







でも、まぁ、お野菜も食べなきゃね...ってことで、冷蔵庫から...。
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セロリのきんぴら。





こちらは、今日、お肉と一緒にベトナムスーパーで買ってきた...。
a0270895_14313551.jpg
スノーピー。

さっと塩茹でにしておかかしょうゆで...。

と思ったんですが、とっても甘いスノーピーだったんでおかかだけでじゅうぶん美味しく頂けちゃいました。





昨日も愚痴りましたが...。
4連休だとばかり思っていたら、間の土曜日が仕事になってしまった飛び石連休。

でも、明日と明後日は休みなんで、明日は、久しぶりにトレッキングに行く予定です。


あんまり暑くならないといいんですけどね...。
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by tuguki2964 | 2012-09-27 14:13 | 今日の夕食
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