アメリカ西海岸在住、グータラ兼業主婦のグータラな日々。
by tuguki2964
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宴のあとの...ゆでインゲン。

一週間(弱)のご無沙汰です。


今朝8時半、母とCosちゃん、無事、お迎えシャトルに乗り込み、今頃は太平洋の上かな...。



いやぁ~~もう...。


食べた、飲んだ、しゃべった、笑った...。  (あれっ?  tuguちゃん、禁酒中だったんじゃないの?  なんて、野暮な話は アッチイケシッシッ!)



女なれどとても男らしい同僚が  “マムと友達がせっかく日本から来てくれるんだから...。” と、スケジュールをあれこれやりくりして一週間丸々休みにしてくれたのをいいことに、昼間は各国スーパーを徘徊し、夜は夜で、夜毎夜毎の大宴会!  (って、大酒かっくらってたのは私だけなんだけど...。)





ブログを書くどころか、PCを立ち上げる暇すらほとんどないような数日間だったゆえ、ほぼ皆勤賞のアテクシ的には珍しく...とっても久しぶりの 今日の夕食 です。
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コールドビーフ。

モロヘイヤスープ。

ハッシュドポテト。

インゲンとプチトマトのサラダ。






昨日、母やCosちゃんと過ごす  “最後の晩餐” ゆえ、我が家的には大奮発して行ったステーキハウスのレフトオーバーで...。
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コールドビーフ。

本日は、わさび醤油で頂きます。





こちらは、Cosちゃんのリクエストで作っておいた...。
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モロヘイヤスープ。

ようやく、これにて完売だ~~!





こちらも昨日のレフトオーバーで...。
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ハッシュドブラウン。

ステーキの脂身部分で冷えたベイクドポテトを焼いただけだけどね...。





でも、本日の、アテクシ的イチオシは...。
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同居人の同僚がわざわざ職場に持ってきてくれたという、バックヤードでとれたインゲンとプチトマト!

トマトはトマトの匂いがするし、固めにゆでたインゲンがぽりぽり甘くて美味しいよ!
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by tuguki2964 | 2012-08-21 13:23 | 今日の夕食
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